Markette, bagian dari Ismaya Group, menghadirkan pengalaman bersantap unik dengan memadukan cita rasa khas internasional dan lokal.
Restoran ini baru saja membuka cabang ketiganya di Central Park Mall, Jakarta Barat, menawarkan atmosfer yang nyaman dengan desain interior modern yang membuat pengunjung betah.
Menu Andalan yang Berbeda
Markette menghadirkan berbagai pilihan menu, dengan salah satu unggulannya adalah Birria Sandwich.
Hidangan khas Meksiko ini menggunakan daging sapi empuk yang dimasak perlahan, lalu disajikan di atas roti sourdough dengan keju mozzarella dan mayones.
Keistimewaannya terletak pada kuah berbumbu rempah sebagai pelengkap yang bisa dicocol atau disiram ke sandwich, menciptakan rasa gurih yang unik.
Alternatif lainnya, Triple Cheese Mushroom Sandwich menggabungkan tiga jenis jamur—enoki, shimeji, dan shiitake—dengan keju mozzarella, truffle mayo, dan madu.
Sementara itu, Markette’s Sandwich menawarkan ayam panggang dengan saus khas, tomat segar, dan arugula; menciptakan pilihan yang ringan namun tetap lezat.
Hidangan Utama dan Pelengkap
Untuk pengunjung yang mencari sesuatu selain sandwich, Markette menyajikan Signature Skillet.
Hidangan ini hadir di atas hot plate dengan pilihan daging sapi, ayam, atau ikan yang disajikan dengan nasi mentega atau kentang tumbuk.
Salah satu yang menarik perhatian adalah Roasted Chicken Skillet, dimana paha ayam tanpa tulang disajikan dengan saus rahasia yang memberikan sensasi segar dan sedikit pedas.
Pilihan Manis dan Minuman Segar
Penggemar dessert dapat mencoba Choco Kunafa Pistachio Cake, kombinasi renyah dari kunafa pistachio dengan ganache cokelat lembut.
Selain itu ada Orange Tiramisu Panna Cotta, yang memadukan rasa tiramisu klasik dengan kesegaran jeruk.
Markette juga menawarkan beragam minuman menyegarkan seperti Berry Lavender Sparkler—perpaduan soda Earl Grey dengan berry dan citrus— serta Tropical Harmony; yakni campuran serai, mangga, dan air kelapa yang dilengkapi buah tropis segar.
Harga dan Kenyamanan
Dengan harga yang dibanderol mulai dari Rp125.000 untuk makanan utama, Rp165.000 untuk steak, dan Rp21.000 untuk minuman, Markette menawarkan pengalaman bersantap yang memuaskan untuk keluarga, profesional, maupun pecinta kuliner.
Restoran ini juga dilengkapi dengan Djournal Coffee untuk pilihan kopi dan pastry yang melengkapi pengalaman bersantap Anda.
Markette tidak hanya sekadar tempat makan, tetapi juga destinasi kuliner yang menggabungkan rasa dan suasana, menjadikannya pilihan sempurna untuk berbagai kesempatan.