Nikmati Akhir Pekan dengan Wisata Kuliner Khas Bogor yang Menggugah Selera

Akhir pekan adalah saat yang tepat untuk menghabiskan waktu bersama keluarga. Jika Anda bosan dengan kegiatan berbelanja di mall, menjajal kuliner bersama keluarga bisa menjadi alternatif yang menyenangkan. Hanya sepelemparan batu dari Jakarta, Bogor adalah destinasi kuliner yang menawarkan beragam makanan khas yang lezat.

Kota Bogor dikenal tidak hanya karena keindahan alamnya, tempat-tempat bersejarah, dan udaranya yang sejuk, tetapi juga karena kuliner unik dan lezat yang dimilikinya.

Jika Anda berencana untuk mengunjungi Bogor, berikut adalah beberapa makanan khas yang wajib dicoba dan menjadi favorit baik pengunjung maupun warga lokal.

Soto Mie

Soto Mie Bogor adalah hidangan ikonik dengan kuah bening yang gurih, disajikan dengan irisan daging sapi, telur, dan daun bawang. Biasanya dilengkapi dengan potongan lumpia, bihun, mie kuning, emping, dan sambal. Rasanya yang kaya dan menggugah selera membuatnya menjadi favorit.

Doclang

Doclang adalah hidangan yang terdiri dari lontong, tauge, dan ketimun yang disiram dengan bumbu kacang kental. Rasa segar dan gurih dari hidangan ini menjadikannya camilan yang wajib dicoba saat berada di Bogor.

Cungkring

Untuk sarapan, Cungkring adalah pilihan yang menarik. Terbuat dari kikil sapi yang digoreng dan disajikan dengan bumbu kacang serta lontong, makanan ini menawarkan perpaduan rasa manis dan gurih yang membuat ketagihan.

Toge Goreng

Toge Goreng adalah salah satu kuliner yang harus dicoba, terbuat dari tauge yang digoreng dengan bumbu kacang dan disajikan dengan oncom serta kerupuk. Rasa gurih dan manisnya sangat menggoda selera. Anda dapat menemukan Toge Goreng dengan mudah di berbagai warung makan di kawasan Jl. Suryakencana yang terkenal.

Bapatong

Bapatong adalah singkatan dari Bakso Kupat Gentong, hidangan bakso yang disajikan dengan potongan ketupat dan kuah kaldu sapi yang gurih. Biasanya ditambahkan dengan irisan daging dan taburan bawang goreng untuk rasa yang lebih kaya.

Laksa Bogor

Laksa Bogor adalah hidangan mie yang disajikan dengan kuah santan kental berwarna kuning, dilengkapi dengan daun kemangi, toge, oncom, dan tahu kuning. Rasa gurih dan aromanya yang khas menjadikan laksa ini unik dan memikat.

Soto Kuning Bogor

Soto Kuning adalah variasi soto yang berkuah kuning dengan bumbu kunyit. Isinya biasanya daging sapi atau ayam, serta berbagai macam sayuran dan bihun.

Pepes Sagu

Pepes Sagu adalah makanan ringan yang terbuat dari sagu yang dibungkus daun pisang, dicampur dengan kelapa parut dan gula merah, kemudian dikukus hingga matang. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuatnya menjadi camilan favorit.

Roti Unyil

Roti Unyil adalah roti kecil dengan berbagai macam isian, seperti cokelat, keju, sosis, dan abon. Roti ini sangat populer sebagai oleh-oleh khas Bogor, dan sering menjadi buruan wisatawan.

Asinan Bogor

Asinan Bogor terdiri dari berbagai macam buah segar yang disiram dengan bumbu pedas manis. Sensasi rasa segar dan menggugah selera dari asinan ini membuatnya menjadi hidangan ringan yang ideal untuk dinikmati kapan saja.

Es Pala

Sebagai penutup, Es Pala adalah minuman segar yang terbuat dari daging buah pala yang diiris tipis-tipis, direndam dengan gula, dan disajikan dengan es batu. Rasa manis, asam, dan segar dari minuman ini menjadikannya penutup yang sempurna setelah menikmati berbagai kuliner khas Bogor.

Menjelajahi berbagai makanan khas Bogor ini akan memberikan pengalaman kuliner yang unik dan memperkaya pengetahuan tentang kekayaan kuliner Indonesia. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan yang ditawarkan Kota Bogor!